Nutrition

Nutrition animale
Une marque dédiée à la pharmacie

23/05/2019 - 
Le concept est innovant : une marque de nutrition animale spécifique à la pharmacie débarque à l’officine et lève d’emblée la problématique du…
Leucine et cancer du sein
Lien entre acide aminé et résistance au tamoxifène

09/05/2019 - 
Une étude a découvert un lien entre un acide aminé essentiel, la leucine, et la résistance au tamoxifène dans le cancer du sein positif aux…
Dioxyde de titane : interdit dans les aliments, pas dans les médicaments

19/04/2019 - 
Le gouvernement a annoncé officiellement l'interdiction du dioxyde de titane (E171) dans les produits alimentaires à partir du 1er janvier 2020. L… 1
Sucre, sel et viande
La surconsommation responsable d’un décès sur cinq

18/04/2019 - 
Selon une étude parue dans la revue « The Lancet », une alimentation déséquilibrée, notamment une surconsommation de sucre, de sel et de viande,…
Dans votre bibliothèque
Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette ?

18/04/2019 - 
Invitant d'abord à « comprendre sans juger » tout en soulignant que « notre société crée des obèses mais ne les supporte pas », le Dr Jean-Michel…
À la source des dysfonctionnements de l'organisme
Une micronutrition pour maintenir un fonctionnement cellulaire optimal

08/04/2019 - 
Expert des fonctionnements cellulaires et des mécanismes biologiques, l'ambition de Nutergia est de réunir une vision de la vie et de la santé et de…
Les produits du conseil

28/03/2019 - 
Les vitaminesProduits phares pour améliorer la convalescence, les vitamines sont à conseiller en priorité. Cofacteurs d’enzymes, elles participent à…
Les mots du conseil

28/03/2019 - 
Convalescence et chirurgie lourdeDepuis une vingtaine d’années, des programmes de « récupération améliorée après chirurgie » (RAAC) sont proposés…
Un peu de physiopathologie

28/03/2019 - 
Les agressions de l’organisme ont plusieurs visages possibles : pathologie hivernale, cancer, traumatisme, chirurgie… En réponse à cette agression se…
Définitions

28/03/2019 - 
Convalescence : Période plus ou moins longue succédant à la fin de la maladie. Pendant le rétablissement progressif de l’organisme, le patient peut…

Conseil à l’officine

Réussir sa convalescence

28/03/2019 - 
Pathologie lourde, virus hivernaux, traumatisme… avec ces diverses agressions, l’organisme puise dans ses réserves qui doivent être rechargées. Pour…
La nutriprotection pour sportifs
Une gamme de produits alliant performance et confort

28/03/2019 - 
Le marché de la nutrition sportive est en pleine expansion. Pour répondre aux besoins des sportifs, quels que soient leur niveau de compétition et le…
Pour le plaisir et la santé
Le chocolat, ni tout blanc ni tout noir, un aliment très singulier

18/03/2019 - 
À boire ou à croquer, le chocolat est un aliment critiqué par les nutritionnistes car énergique, gras et sucré. Il a pourtant une place intéressante…
Humeur
Chocolatine

14/03/2019 - 
Si vous dites pain au chocolat, vous avez tout faux. Il faut dire chocolatine. C'est un reportage du journal télévisé de France 2 qui l'affirmait…
Vers des stratégies nutritionnelles personnalisées
Un modèle pour prédire la réponse glycémique de chacun

04/03/2019 - 
Une étude de la Mayo Clinic menée chez des volontaires sains montre qu’un modèle intégrant des données individuelles (physiologie, mode de vie,…
Prévention des maladies cardiovasculaires
Les concepts alimentaires évoluent

25/02/2019 - 
Relative réhabilitation des lipides, mise en avant des méfaits du sucre, mais aussi prise en compte du plaisir lié à la consommation et à la pratique…
Ovamine
Stick antigrignotage

18/02/2019 - 
Composition. Principe actif naturel issu de l'ovalbumine, principale protéine du blanc d'œuf. Association de plusieurs acides aminés simples et…
Nouveaux résultats d'une étude sur les risques de la malbouffe

12/02/2019 - 
Une étude sur les aliments ultratransformés et la santé observe, mais ne prouve pas, un sur risque de mortalité chez les plus gros consommateurs de…
Moins de viande, plus de noix : un régime bon pour la santé et pour la planète

18/01/2019 - 
Comment nourrir sainement 10 milliards d'humains d'ici à 2050 tout en préservant la planète ? En divisant par deux la consommation mondiale de viande…
Méfaits supposés et risques réels
Lait et santé : rumeurs et vérités

17/01/2019 - 
Produit irremplaçable et aliment de croissance par excellence, le lait a pourtant ses détracteurs et de nombreuses idées reçues circulent à son sujet…
L'impact santé d'une nouvelle offre alimentaire
Une classification des aliments selon leur degré de transformation

07/01/2019 - 
Les classifications des aliments guidant les recommandations officielles destinées à promouvoir une alimentation favorable à la santé prennent pour…
Une enquête sur les attentes des malades et des soignants
Le patient diabétique, expert de sa maladie malgré lui

12/11/2018 - 
La prise en charge du diabète ne se limite pas à une mesure de la glycémie et aux performances du matériel médical. Pour mieux connaître et…
Alimentation du tout-petit
Un logo AFNOR pour repérer les produits sains

22/10/2018 - 
Un logo répondant à une norme AFNOR vise à aider les parents à repérer plus facilement les aliments et produits répondant aux besoins nutritionnels…
Hydrates de carbone, produits laitiers
Bien remplir son assiette

01/10/2018 - 
Les régimes pauvres en hydrates de carbone auraient, sur le long terme, un impact délétère sur la mortalité. Les produits laitiers, hormis le lait,…
Hépatite E : explosion du nombre de cas diagnostiqués

12/09/2018 - 
Les diagnostics d'hépatites E ont explosé en France entre 2002 et 2016, essentiellement à cause de la consommation de foie de porc. En 2002, on…