EN 2012, 782 tonnes d’antibiotiques vétérinaires ont été vendues contre 913 tonnes en 2011, soit une baisse de 14 %. L’année 2012 enregistre donc le plus faible tonnage observé depuis le début du suivi de ces médicaments en 1999. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), qui recueille et analyse ces données, note que « toutes espèces animales confondues, l’exposition globale aux antibiotiques en 2012 a diminué de 6,1 % par rapport à l’année 2011 ». Le calcul de cette exposition tient compte de la posologie et de la durée d’administration des médicaments, ainsi que de l’évolution de la population animale au cours du temps. Les lapins et les porcs enregistrent les plus fortes baisses d’exposition, respectivement -19,9 % et -10,1 % entre 2011 et 2012. Ces bons résultats ont été observés à la suite des plans de restriction volontaire d’antibiotiques dans ces filières. Par ailleurs, l’exposition a baissé de 8,4 % pour les carnivores domestiques, de 5,6 % pour les volailles, mais seulement de 0,6 % pour les bovins. Pour ces derniers, l’exposition reste cependant plus élevée qu’en 2008 (+4,6 %) ou qu’en 1999 (+22,7 %).
L’exposition des bovins en hausse.
Malgré ces résultats encourageants, les antibiotiques « critiques » (céphalosporines de 3e et de 4e génération, fluoroquinolones), très importants en médecine humaine, continuent à être fortement utilisés en médecine vétérinaire. En effet, entre 2011 et 2012, l’exposition globale des animaux aux céphalosporines de 3e et 4e générations a augmenté de 1,5 %. Même si elle s’est pratiquement stabilisée ces trois dernières années, elle reste 2,5 fois supérieure à l’exposition des animaux en 1999. L’initiative de restriction volontaire de l’utilisation de ces médicaments dans la filière porcine a néanmoins permis de réduire de 62,1 % leur usage depuis sa mise en place en 2010. Entre 2011 et 2012, l’exposition des porcs aux céphalosporines de dernières générations a baissé de 23 %, celle des carnivores domestiques a également chuté de 32,1 %, alors que celle des bovins a augmenté de 3,5 %.
Quant aux fluoroquinolones, l’exposition globale entre 2011 et 2012 est en légère baisse, de 0,9 %. Elle diminue de 3,3 % chez les bovins, de 7,1 % chez les carnivores domestiques et de 8,8 % chez les volailles. En revanche, chez les porcins, l’exposition a de nouveau augmenté de 11,5 % entre 2011 et 2012, après une baisse de 40 % en 2010. L’ANSES note cependant que sur les cinq dernières années, l’exposition a diminué de 23,7 %. Pour le directeur général de l’ANSES, Marc Mortureux, « la forte mobilisation engagée depuis plusieurs années pour lutter contre l’antibiorésistance porte ses fruits, même si certains sujets, comme les antibiotiques critiques, continuent à nous préoccuper ».
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