Étymologie (de sécurité) : latin sēcūrĭtās exemption de soucis, tranquillité de l’âme, insouciance, indifférence, sûreté, sécurité, garantie.
La sécurité sanitaire est l'ensemble des moyens et des procédures destinés à prévenir ou à contrôler les risques susceptibles d'altérer la santé, à l'échelle individuelle ou collective.
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