HUMEUR

Juste prix

Publié le 18/06/2009

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Vous croyez que les producteurs de lait sont des victimes ? Écoutez ce que disent les distributeurs, qui en ont assez de jouer les boucs émissaires et dont un des représentants, Serge Papin, de Marché U, déclare qu’ils ne sont « ni des voyous ni des voleurs ». Quand on lui parle du prix payé par le consommateur et du prix payé au producteur, il répond en mentionnant les prix à la tonne. Et quand il insiste sur la réduction de ses marges, on en pleurerait : qui, en France, supporterait que le supermarché voisin ferme ses portes à cause du prix du lait ? Ni voyous, ni voleurs, on vous souhaite bon vent si vous décidez d’aller chercher le coupable. Ce ne sont pas les distributeurs, ce ne sont pas les industriels, ce n’est pas l’Europe, ce n’est pas le gouvernement. C’est qui ? Les producteurs, bien sûr, qui ne sont pas fichus de fournir du lait à 0 centime le litre !

› RICHARD LISCIA