Étymologie : grec ἥπαρ hépar, génitif ἥπατος hépatos, foie, suffixe -ite inflammation.
N. f. Terme générique désignant une affection inflammatoire du foie, d’étiologie le plus souvent infectieuse (virale), plus rarement toxique, notamment alimentaire (champignons vénéneux) ou iatrogène (médicaments).
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