Un livre complet pour tout connaître sur la nutrition hydrominérale, la photosynthèse et le métabolisme intermédiaire des plantes terrestres, et tout particulièrement les angiospermes. Cet ouvrage, intégrant les dernières données de biologie cellulaire et de génétique moléculaire, accompagnera les étudiants en pharmacie, au cours de leur cursus universitaire. Ils y trouveront un cours agrémenté de nombreux schémas. Après un récapitulatif des points clés en fin de chaque chapitre, des questions/réponses permettront d’évaluer les connaissances acquises en fonction des objectifs annoncés au préalable.
Biologie végétale : nutrition et métabolisme. Éditions Dunod. 216 pages, 18 euros.
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